Plus de détails
Sachet de 200 gr
Quand le croquant et la douceur de l'amande de Provence finement torréfiée rencontrent l'intensité et les saveurs aromatiques d'un chocolat noir d'origine Sao Tomé 70%, des chocolats cultivés de manière équitable et choisis parmi les meilleurs terroirs. Toutes les amandes de Provence utilisées dans cette recette sont de calibre 36/37, développant ainsi toute leur puissance aromatique. Une sélection rigoureuse qui ravira les amateurs de grand chocolat.
Ingrédients: Chocolat noir 70% Sao Tomé 59,5% (Cacao amelonado, beurre de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA), AMANDES de Provence 39,7%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille Bourbon, colorant: E120, E160b.
Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œufs, sésame, lait.
Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
